酒楼之后才知道的。 卢小胖就比他强多了，至少懂得麻辣烫肯定是又麻、又辣、又烫：“是不是跟麻婆豆腐差不多的做法？” 沈薇摇了摇头，道：“先不跟你们说是怎么回事，周末我让付师傅放你们一天假，你来我家吃一次，你们就知道是什么东西了，记得早点过来帮忙。” 沈薇没有当场说明白，倒不是想留什么悬念，而是她也需要一点时间准备。 麻辣烫说起来很简单，但想要做好，做得有特色，还是需要一些技术。 上一世她吃过很多家的麻辣烫，大部分吃起来普普通通，但有的吃起来就透着一股让人欲罢不能的香味，也有的吃着会有一种莫名的苦味儿，她觉得应该是底料的原因。 为此她还要专门去请教一下川菜馆的范师傅。 一听她想做麻辣烫，刚刚还在厨房...

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